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じゃじゃめんっ。   このエントリーをはてなブックマークに追加 Check

じゃじゃめん


344 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2009/09/15(火) 22:33:29 ID:bcrNr1SH
一見ジャンクフード
だけど中身は小麦粉と塩だけの麺に、溶けるまで併せられた肉と椎茸とゴマと味噌
漢方薬のショウガとお通じに効くニンニクを混ぜていただく
添えものはキュウリとネギだけ

間違いなくカゼ気味のときや肉体疲労時に効く消化のいいヘルシーフードだな



314 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2009/08/03(月) 22:18:40 ID:iufJhGSV
今日白龍本店食ってきた
超うめー
やっぱ他はすべて亜流だな
じゃじゃめん=白龍

332 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2009/08/25(火) 20:35:56 ID:HJGG0eSx
初めてじゃじゃめん食ったときは店のトイレで吐いた
でも今では週に一度じゃじゃめん食わないと禁断症状が出るようになった、マジで
盛岡の人たちでもじゃじゃめん食ったことない人も結構いるよ
そんなに昔から有名だった食い物って感じじゃない
だから50歳くらいを境に上はほとんど食ったことない人たち、下にいけばいくほど何回も食ったことある人たちって感じ
有名店でも常連は若い人ばっかだし
出てきたまま食う年寄りには向かないし、食い方を間違えるとぜんぜんうまくないのは確かだと思う
注文してから出てくるまで時間かかるし、色々かけたり混ぜたりめんどくさいファストフードって感じ
なんかの雑誌にはスローなファストフードって書いてあった
糸井でもそんな矛盾したコピー書かないと思う

334 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2009/08/28(金) 13:58:16 ID:citaiaAB
都内だったら三軒茶屋の『じゃじゃおいけん』は旨いよ。
あそこは、じゃじゃ初心者でも美味しく食べれる。

335 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2009/08/28(金) 14:09:13 ID:mHy3EqtS
関東人でつ。昨日白龍の分店で食ってきた
後で冷麺も食う予定だったんで小食ったんだが量かなりあるのなw
こりゃすげぇって程ではないけど中々いい。
二郎に似たジャンク感だった。

341 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2009/09/03(木) 15:12:15 ID:IvIJD3Zs
じゃじゃめんやはたくさんあったけど、
どこも白龍の量と値段に比較されるからやっていけなくなって潰れるパターンが多いって聞いた
白龍は回転率がいいから安値でやっていけるけど、普通の回転率ではやっていけないんだって
開店直後からずっと行列できるレベルを維持しなきゃならない
それが実際には難しいからみんな潰れる

342 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2009/09/03(木) 20:03:32 ID:y4JPcDS7
白龍本店はえらく狭いけど
たいてい一人なら並ばないで入れるよな
盛岡行った時は
ビール2本+水ぎょうざ+じゃじゃ大で頼むな
お通しでじゃじゃの具を小皿で出してくれるのがうれしい

358 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2009/11/16(月) 16:37:08 ID:k1ZnDYEm
じゃじゃ麺のカップ麺が発売って昨日ネットに書いてたけど。
うまいの?
情報くれたし。

361 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2009/12/11(金) 23:38:03 ID:W3EHq229
じゃじゃ麺カップを食ってみた。
ほぐれにくい麺、乾燥キュウリの歯ごたえがいまいちとか批判するのは容易い。
しかしカップ麺としてはよくできている。

364 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2009/12/25(金) 16:54:24 ID:RbN9//H9
環七のおでって、先週で閉店しました。
三軒茶屋じゃじゃ麺戦争を制したのはじゃじゃおいけん!!

おいけん、よく踏ん張ったな!!これからもガンバレよ。

366 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2010/01/29(金) 18:38:49 ID:Gh01nrbY
じゃじゃめんある店って、

白龍本店、川徳店
香醤
醤々
不来方じゃじゃめん
盛岡じゃじゃめん
小すう店
hotjaja
森食高松店、上田店

の他にある?

374 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2010/06/08(火) 00:54:58 ID:l97I2mt0
高田馬場にある盛岡の中野製麺が経営している「めぐさめんこ」閉店したな~
超不味かったもんな~~

376 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2010/06/14(月) 08:48:38 ID:63Sfrec3
東京住みだが学芸大学のやまねこ軒が美味かった。
おいけんも好きでたまに行っていたが、これからはやまねこ軒に通うことになりそう。店の雰囲気もいいし。

377 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2010/06/27(日) 05:19:55 ID:oJ6MK945
6年くらい盛岡住みだけど、じゃじゃ麺の店行かないなあ。
市販のを食べる程度。

じゃじゃ好きの会社の同僚に話を聞くと、

「数回程度ではじゃじゃ攻略は無理」

らしい。

酢とか、お好みの配合を何度も試して、
行き着いたところに抜け出せなくなる程の
魅力があるらしい。

378 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2010/07/10(土) 00:28:07 ID:Vak4r40c
やまねこ軒は麺がパサパサで味噌も安っぽい。はっきり言って不味かった。
コウジャンで修行したって言ってるらしいけどどうなん??
店構えは見栄を張ってかいっちょ前に作ってるがあの味じゃ回収できねーべ。
そう考えるとじゃじゃおいけんは店構えも気取ってなくて味も美味いからいいよな。

382 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2010/09/24(金) 18:37:24 ID:f0d+muW3
ツルハ大通二丁目店(旧第一書店)左隣に
盛岡じゃじゃ麺「あきを。」がオープン。
23日12時開店、7日までOPENフェア。11時~朝5時営業。
ttp://gurume-sinjyuen.com/akio.html
ということですが今日昼前から夕方まで見ていた限りは
営業していませんでした。

396 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2010/12/17(金) 09:39:28 ID:aq3XEJe0
実家から白龍のじゃじゃを送ってもらった。
やっぱり美味しいなぁ…。
三食パックだったけど、味噌は四食分程あるから
別のうどん買ってきて今日も食うのだ。

宇都宮にもじゃじゃえって名前のじゃじゃ専門店があるね。
白龍よりもゴマの風味が強い感じだったけど、結構美味しかった。
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